Historia malarstwa renesansowego: główne postacie i ich dzieła.
By wydedukować, czym jest wino, należy rozróżnić skład jego elementów, gdy jest gronem, sokiem z winogron a następnie winem. Sok z winogron przed fermentacją składa się zwłaszcza z wody oraz cukrów, a również z kwasów oraz innych substancji chemicznych w mniejszej ilości, jakie są odpowiedzialne za kategoryczny skład wina. Fermentacja alkoholowa przekształca dużą część cukrów z soku z winogron w trunek etylowy, jednakowoż zostawia inne interesujące związki, takie jak gliceryna. Co poniektóre z tych związków, jakie są aktualne w mniejszym stopniu, dają pewny charakter degustacji wina, tak jak i obecność garbników, jakie odnajdują się w skórce winogron i wolno je uważać za normalny konserwant, jaki pozwala winom starzeć się znacznie więcej aniżeli 5 lat, co potwierdza wina. Inne szczegóły dodaje się do wina w sposób sztuczny oraz składają się na to, co oznacza się akcesoriami do wina. Dodatki te maja na celu stabilizować miarodajne związki (białka, kryształy winianu itd.), obniżyć pułap kwasów, przeciwutleniaczy (kwas askorbinowy), specyfików przeciwbakteryjnych (dwutlenek siarki, kwas sorbowy, sorbinian, kwas benzoesowy, kwas fumarowy).
1. Dowiedz się teraz
2. Czytaj dalej
3. Kliknij tutaj
4. Sprawdź teraz
Design w codziennym życiu: jak sztuka wpływa na przedmioty, które używamy każdego dnia?